La importancia del sector primario: mucho más que producir alimentos

Cuando hablamos del sector primario —agricultura, ganadería y actividades ligadas a la tierra— tenemos claro que su función más evidente es producir alimentos. Pero su papel va mucho más allá. En España, el sector primario es un motor económico, social y territorial imprescindible. Y dentro de este ecosistema, pequeñas explotaciones como Granjas San Antonio desempeñan […]
El proceso productivo en una granja de cerdos ecológicos

El proceso de producción en Granjas San Antonio es un proceso complejo que requiere especialización y disciplina. La producción de carne de cerdo 100% ecológico exige la puesta en marcha de unos procesos y sistemas específicos que aseguren el bienestar de los animales durante toda su vida y que además nos permitan garantizar a nuestros clientes una carne de una calidad excepcional.