⚠️ AVISO IMPORTANTE ⚠️
Debido a la Semana Santa, no serviremos carne fresca durante la semana del 30 de marzo al 5 de abril.
Te recomendamos adelantar tu pedido y aprovechar los días previos para recibirlo con normalidad. Los embutidos sí estarán disponibles y se enviarán con total normalidad.
Cuando pensamos en pesticidas, solemos imaginarlos en frutas y verduras. Sin embargo, su impacto va mucho más allá: los pesticidas utilizados en la agricultura convencional también llegan a los piensos que consumen los animales de granja, y de ahí pasan a la carne, la leche o los huevos que llegan a nuestra mesa. En este […]
En el mundo de la carne de cerdo, no todo es lo mismo. Aunque a simple vista pueda parecer que el tipo de cerdo no marca grandes diferencias, lo cierto es que el origen, la alimentación, el bienestar animal y los métodos de producción influyen enormemente en la calidad del producto final, en su sabor… […]
En Granjas San Antonio llevamos años criando cerdos ecológicos en grandes espacios naturales, con alimentación natural, sin antibióticos ni prisas. Y cuanto más conocemos el mundo de la industria alimentaria, más claro tenemos que una de nuestras misiones es compartir información transparente y útil con quienes, como tú, buscan una alimentación saludable y honesta. Por […]
Vivimos en tiempos de abundancia alimentaria sin precedentes, pero también en una época marcada por la confusión, la desinformación y, en muchos casos, por una pérdida de sentido en torno a lo que significa alimentarse de forma saludable. Esta es la advertencia que lanza la escritora cordobesa Almudena Villegas Becerril en su libro “La amenaza […]
Cada vez más centros educativos se preocupan por ofrecer una alimentación saludable y sostenible en sus comedores escolares. En este contexto, surge una pregunta clave: ¿es posible diseñar un menú escolar 100% ecológico? La respuesta es sí, y además es una opción que aporta grandes beneficios para la salud de los niños y para el […]
Cuando nos lanzamos a abrir la tienda online de Granjas San Antonio, lo hicimos llenos de ilusión, entusiasmo y nerviosos como niños que van de excursión. No sabíamos que nos depararía esa nueva aventura, pero estábamos tan decididos! Y llegó el primer pedido, nuestra primera clienta se llamaba Mariluz y nos escribía desde Villalbilla, una pequeña población […]
La carne de cerdo ecológica ha ganado una gran popularidad entre aquellos que buscan una alimentación más saludable y sostenible. Esta elección no solo está relacionada con la salud de nuestro cuerpo, sino también con el respeto al medio ambiente y el trato ético hacia los animales. Sin embargo, con tantas opciones en el mercado, […]
¡Prepara tu propio jamón york casero con nuestra paleta de cerdo 100% ecológica! Descubre lo fácil que es hacer tu propio jamón cocido en casa. Con esta receta, disfrutarás de un producto saludable, delicioso y libre de aditivos. Además, al usar nuestra paleta de cerdo ecológica, cuidas tu salud y el planeta. Ingredientes necesarios Para […]
Las pequeñas explotaciones ganaderas representan una auténtica resistencia ante los retos a los que se enfrentan las zonas rurales. En un contexto donde las grandes corporaciones y las políticas tanto nacionales como europeas conducen a favorecer la concentración de la producción y la industrialización del sector, estas pequeñas explotaciones se mantienen como bastiones de sostenibilidad, […]
El consumo de carne de cerdo ecológica ha experimentado un gran incremento en los últimos años, convirtiéndola en una opción muy rentable para el desarrollo de las economías rurales. Esta estrategia no solo está beneficiando a los productores locales, sino que también contribuye a la regeneración medioambiental y a la sostenibilidad de las comunidades rurales. […]
