⚠️ AVISO IMPORTANTE ⚠️
Debido a la Semana Santa, no serviremos carne fresca durante la semana del 30 de marzo al 5 de abril.
Te recomendamos adelantar tu pedido y aprovechar los días previos para recibirlo con normalidad. Los embutidos sí estarán disponibles y se enviarán con total normalidad.
Cuando hablamos del sector primario —agricultura, ganadería y actividades ligadas a la tierra— tenemos claro que su función más evidente es producir alimentos. Pero su papel va mucho más allá. En España, el sector primario es un motor económico, social y territorial imprescindible. Y dentro de este ecosistema, pequeñas explotaciones como Granjas San Antonio desempeñan […]
A menudo pensamos que las decisiones importantes se toman en grandes despachos o en cumbres internacionales. Pero lo cierto es que muchas de las transformaciones más poderosas empiezan en lugares mucho más cotidianos: en la cesta de la compra, en el mercado del barrio, en el pasillo del supermercado. Porque cada vez que elegimos qué […]
Las pequeñas explotaciones ganaderas representan una auténtica resistencia ante los retos a los que se enfrentan las zonas rurales. En un contexto donde las grandes corporaciones y las políticas tanto nacionales como europeas conducen a favorecer la concentración de la producción y la industrialización del sector, estas pequeñas explotaciones se mantienen como bastiones de sostenibilidad, […]
El consumo de carne de cerdo ecológica ha experimentado un gran incremento en los últimos años, convirtiéndola en una opción muy rentable para el desarrollo de las economías rurales. Esta estrategia no solo está beneficiando a los productores locales, sino que también contribuye a la regeneración medioambiental y a la sostenibilidad de las comunidades rurales. […]
En la última década, el bienestar animal se ha convertido en uno de los pilares esenciales de la ganadería comprometida y responsable. Un mayor nivel de conciencia y la creciente preocupación por la sostenibilidad caracterizan a un nueva generación de consumidores que demanda más productos ecológicos.
A medida que avanzamos hacia un mundo más sostenible y saludable, aumentan las alternativas a numerosos procesos industriales que se encuentran en el punto de mira por su impacto ecológico. Energías renovables, economía circular, reciclaje de residuos…
